15 JAKKER TIL UNDER 500 KR.

EN UGE PÅ SUPPEKUR

sund-suppehvidkålssuppeJep I læste rigtigt! Efter at være startet på studie, har jeg virkelig levet det fede liv med alt for meget alkohol og alt for lidt salat og sundhed i mit liv. Derfor har jeg nu valgt at gå på en lille intensiv suppekur, som løber sig over 7 dage. Igår aftes gik jeg ellers i gang med en lækker hvidkålssuppe, som er den hele kuren drejer sig om (imens sendte min nabo mig mærkelige snaps, og spurgte hvorfor jeg larmede sådan..)

Nogle ville måske peger fingre og være imod kuren, men jeg bruger den blot som en slags kickstarter på en forhåbentlig sundere livsstil. Derudover må man altså også godt spise kød, frugt og grøntsager i de 7 dage!

suppekurOpskriften på hvidkålssuppen som jeg lavede, så nogenlunde sådan her ud:

Kogte 2 liter vand og opløste 4 grøntsags bouillonterninger deri, tilføjede derefter 1/2 hvidkålshoved, 4 gullerødder skåret i stykker, en dåse flåede tomater, 2-3 hvidløg, et stort løg, 1 rød peber, salt, peber, basilikum og paprika. Da alt var kogt godt igennem, hældte jeg det i blænderen.

Selve forløbet ser nogen lunde sådan her ud:

  • Dag 1 – Suppe plus så meget frugt som du vil. Du skal undgå bananer. Tip især vandmeloner er kalorie fattige (jeg spiste dog salat til middag og ovnbagte rødbeder og gulerødder til aften)
  • Dag 2 – Suppe plus grøntsager(frisk eller kogte). Prøv især at spise salat. Til aften må du spise en stor bagt kartoffel med lidt smør eller olie. Du skal undgå ærter, majs og bønner.
  • Dag 3 – Suppe plus frugt og grøntsager. Du spiser som en kombination af de 2 første dage dog uden kartoflen.
  • Dag 4 – Suppe plus op til 3 bananer og drik så meget skummetmælk som du har lyst til.
  • Dag 5 – Suppe plus op til 350 gram oksekød(uden fedt)/kylling(uden skind)/kalkun(uden skind) og op til seks tomater. Du skal spise suppen MINDST en gang.
  • Dag 6 – Suppe plus så meget oksekød(uden fedt)/kylling(uden skind)/kalkun(uden skind) og grøntsager (undtagen kartofler, ærter, majs og bønner), som du ønsker. Du skal spise suppen MINDST en gang.
  • Dag 7 – Suppe plus brune ris, grøntsager (undtagen kartofler, ærter, majs og bønner) og usødede frugtsaft
   

1 kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

15 JAKKER TIL UNDER 500 KR.